صبحانه ها

  • شیر برنج

    مزاج: معتدل خواص ملّین و ضد یبوست تقویت اعصاب تقویت استخوان تقویت معده مواد لازم برنج نیم کوب: (یک پیمانه) شیر محلی: (سه پیمانه) گلاب: (دو قاشق غذاخوری) شکر قهوه ای یا عسل: (در صورت تمایل) خامه: (در صورت تمایل) برنج را از شب قبل خیس کرده و با ۴ برابر آب می‌پزیم (به ازای یک پیمانه برنج، ۴ پیمانه آب می‌ریزیم). برنج آنقدر باید پخته شود تا نرم شود. در این مرحله برنج را مرتب هم می‌زنیم. سپس شیر را اضافه کرده و ۳۰ دقیقه می‌پزیم. ۱۰ دقیقه مانده به پایان پخت گلاب را اضافه می‌کنیم. اگر از شکر…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا