پلو ها

  • پلو بروکلی

    پلو بروکلی

    پلو بروکلی برای گیاهخواران توصیه می‌شود و ارزش غذایی بسیار زیادی دارد. مزاج: گرم و خشک خواص: سم زدایی بدن خونساز زیبایی پوست و مو توصیه شده برای زنان باردار مفید برای کبد چرب لاغری و کاهش وزن سم زدایی و پاکسازی ریه تقویت سیستم ایمنی تقویت عضلات و قدرت بدنی مواد لازم: زعفران آب شده پیاز خرد شده قارچ کلم بروکلی گل گل شده برنج روغن کنجد، روغن زیتون نمک، زردچوبه، ادویه پلوئی برنج را از قبل خیس کنید. پیاز را با روغن کنجد یا زیتون با کمی زردچوبه تفت داده، سپس کلم بروکلی را افزوده و کمی تفت…

    بیشتر بخوانید »
  • مزاج: گرم و خشک مواد لازم: خرما: (۱۶ عدد) زعفران آب شده: (به میزان لازم) روغن کنجد: (به میزان لازم) عدس: (یک و یک دوم پیمانه) برنج: (سه پیمانه) نمک، زردچوبه و دارچین: (به میزان لازم) برنج را از قبل خیس می کنیم. خرماها را از هسته جدا می کنیم. عدس را با مقداری آب و کمی زردچوبه می پزیم به طوری که آب آن کاملاً تمام شود. خرما را با کمی روغن کنجد تفت می دهیم. برنج را با مقداری آب و کمی نمک می‌جوشانیم. چند دقیقه قبل از صاف کردن، عدس را به آن اضافه کرده و برنج…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا