تغذیه

  • تغذیه در دوران بارداری

    آیات و روایات خربرزه: حضرت محمد «صلی‌الله‌علیه‌وآله»: هیچ زن بارداری نیست که خربزه بخورد، مگر اینکه نوزادش خوش چهره و خوش خوی خواهد شد. ‌ تخم‌مرغ با پیاز و روغن زیتون: امام کاظم «علیه‌السلام»: هرکس تخم مرغ و پیاز و روغن زیتون بخورد، استخوان فرزندش درشت خواهد شد. ‌ خرمای تازه: حضرت محمد «صلی‌الله‌علیه‌وآله»: به زن، در ماهی که فرزند به دنیا می‌آورد، خرمای تازه بدهید؛ چراکه در این صورت، کودک وی بردبار و پاک خواهد بود. حضرت محمد «صلی‌الله‌علیه‌وآله»: چون زن فرزند به دنیا می‌آورد، باید نخستین چیزی که می‌خورد، خرمای تازه باشد و اگر خرمای تازه در اختیار…

    بیشتر بخوانید »
  • حدیث سلامتی آداب غذا خوردن

    امام رضا «علیه‌السلام» کسی که می‌خواهد از معده‌اش آزار نبیند، بلافاصله روی آب غذا نخورد تا از غذا خوردن فارغ شود و هرکس چنین کرد بدنش مرطوب (سرد مزاج) و معده‌اش ناتوان شود و رگ‌ها نیروی غذا را دریافت نکنند. منبع: «وسایل‌الشیعه، ج۲، ص۳۲»

    بیشتر بخوانید »
  • امام علی «علیه‌السلام» بر سر سفره به سان غلام و بنده بنشینید… منبع: «الکافی / ج ۲ / ص ۲۷۲»

    بیشتر بخوانید »
  • امام علی (علیه السلام): کسی که نهال هوس غذاهای گوناگون در دل بکارد، میوه های درد های گوناگون بچیند. منبع: «غررالحم، ص ۴۸۴»

    بیشتر بخوانید »
  • نکاتی بسیار آموزنده و مهم درباره آداب و نحوه صحیح غذا خوردن که توجه به آن‌ها کمک بسیار زیادی به افزایش سلامتی و طول عمر شما می‌کند، لطفا با ما همراه باشید. امام صادق «علیه‌السلام» «أَعْلَمُ أَنَّ الْمَعِدَهَ بَیْتُ الدَّاءِ وَ أَنَّ الْحِمْیَهَ هِیَ الدَّوَاءَُ» «بدان که همانا معده لانه‌ی ریشه‌های بیماریست و همانا پرهیز خودش درمان است» “بحارالانوار / جلد ۵۸ / صفحه ۳۰۷” این حدیث بیانگر اهمیت معده و دستگاه گوارش برای بیماری و درمان است. به طوری که ریشه تمام بیماری ها در معده لانه میکند. بنابر این با خراب کردن لانه آنها جایی برای ماندن بیماری…

    بیشتر بخوانید »
  • امام رضا «علیه‌السلام» به اندازه توان و میل خود در تابستان غذا با طبع سرد و در زمستان غذا با طبع گرم و در دو فصل دیگر غذای معتدل بخور. «بحارالانوار، ج۵۹، ص ۳۱۱»

    بیشتر بخوانید »
  • نکاتی در رابطه با نان: بدن و برکات زمین قائم به نان است. ‌ نان را باید تکریم کرد و ارج نهاد. نکته ۱: رفتار با نان باید با اکرام باشد، مثلا زیر قابلمه و ظرف نباید گذاشت (مصداق مهم اکرام نان پا نگذاشتن روی آن است). نکته ۲: نعمتی که با کفران نعمت برود دیگر بازنمیگردد. ‌ نان را نباید با چاقو و … برید بلکه باید با دست تکه کرد (مصداق اکرام نان). نکته ۱: بریدن نان بشدت نهی شده است و توصیه شده است حتی اگر اجانب خواستند انجام دهند بشدت مخالفت کنید. نکته ۲: تنها جایی…

    بیشتر بخوانید »
  • حضرت زهرا «سلام‌الله‌علیها» درباره آداب غذا خوردن و بهداشت عمومی می‌فرماید: در سر سفره غذا ۱۲ کار نیک وجود دارد که سزاوار است، هر مسلمانی آن‌ها را بشناسد که چهار مورد آن واجب و چهار مورد مستحب و چهار مورد نشانه ادب و بزرگواری و کرامت است.   چهار عمل واجب شناخت و معرفت پروردگار. (بدانیم که نعمت ها از اوست) راضی به نعمت‌های خدا بودن گفتن بسم الله الرحمن الرحیم در آغاز غذا سپاسگزاری خدا در پایان. (گفتن الحمدلله رب العالمین)   چهار عمل مستحب وضو گرفتن قبل از غذا نشستن به جانب چپ در حال نشسته غذا خوردن…

    بیشتر بخوانید »
  • قبل از صبحانه (ناشتا بعد از نمازِ صبح) ۲۱ دانه مویز قرمز (کشمش هسته دار) یک قاشق مرباخوری عسل همراه با حداقل ۷ عدد سیاهدانه (جویده شود) یک عدد سیب رسیده یک عدد به رسیده برای تقویت قلب فالوده عسل بهمراه سیب‌ سرخ یک خوشه کوچک انگور   وعده صبحانه (حدود ۴ ساعت قبل از اذان ظهر) یک لیوان شیر طبیعی گاو بهمراه هفت عدد خرما یک قاشق غذاخوری مخلوط سه شیره (انگور، خرما، توت) یک لیوان دمکرده بادرنجبویه (چای حضرت علی ع)، سنا، به، زیره و بابونه به همراه عسل یک لیوان کوچک یکی از دمکرده های دارچین، آویشن،…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا