خواص و مضرات خوراکی ها

تفاوت سرکه خمری با سرکه سنتی و صنعتی

یکی از فرق های اساسی سرکه خمری با سرکه سنتی این است که سرکه سنتی با اضافه کردن سرکه کهنه به میوه ها مثل انگور یا سیب درست می شود در حالی که سرکه خمری باید حتما خود به خود به سرکه تبدیل شود.

همین نکته مقداری درست کردن سرکه خمری را دارای رموز خاصی می‌کند که نشان از نکات زیادی دارد.

با این حال سرکه صنعتی اساسا با اسید سیتریک شیمیایی و کاملا مصنوعی تولید شده و به شدت خطرناک است و اگر سرکه دارای اثرات بد و مخربی بوده از همین نوع سرکه ایجاد شده است.

کانال تلگرام طب اسلامی

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا