طرز تهیه روغن زرد گاوی – فروشگاه طب اسلامی
صفحه اصلی » تغذیه و سلامت » طرز تهیه خوراکی ها » طرز تهیه روغن زرد گاوی

طرز تهیه روغن زرد گاوی

http://www.darooeslami.com/wp-content/uploads/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B2%D8%B1%D8%AF-%DA%AF%D8%A7%D9%88%DB%8C.jpg

 

برای درست کردن روغن زرد گاوی مقداری کره طبیعی گاو تهیه کنید و داخل ظرفی بریزید و سپس روی حرارت بگذارید تا آب و ماست داخل کره بخارشود و بصورت کف روی روغن جمع شود سپس آن  را از کره جدا کنید و دور بریزید، بعد از جدا کردن کف روی کره و بخار آب و ماست از روی حرارت بردارید بدین ترتیب روغن زرد عالی برای خود تهیه کنید.


– بهترین زمان مصرف روغن زرد گاوی تابستان است طبق روایت حضرت امیرالمومنین علی (علیه السلام).

– برای کودکان و جوانان توصیه می شود.

– برای افراد بالای 40 سال و مسن توصیه نمی شود.

 

این مطالب را نیز ببینید!

دمنوش گل سرخ و خواص آن

  ? هر كس ميخواهد بوي پيامبر (صلی الله عليه واله) را استشمام كند، گل …

2 دیدگاه‌ها

  1. سلام
    روغن شحم گاو چیه یعنی مربوط به کدام قسمت بدن گاو هست؟
    آیا ما هم میتونیم درستش کنیم یا باید آماده تهیه کنیم؟
    یا علی

    • احسان نجف زاده

      بله روغن شحم گاو با چربی دور شکم گاو ساخته می شود که بسیار روغن خوبی می باشد.

      البته یک ترکیب ندارد یعنی به جز چربی دور شکم گاو 10 ها ترکیب دیگر هم دارد.

      و البته روغن شحم گاو با روغن زرد گاوی فرق دارد.

      روغن زرد گاوی معروف که به آن روغن کرمانشاهی یا ساری یاغ هم می گویند روغن کره گاوی است که از شیر گاو درست میشود.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید شما خالی می باشد.
بله خیر